蚂蚁庄园自制豆浆答案

蚂蚁庄园自制豆浆是12月19日的最新题目，各位同学一定喝过自制豆浆吧，在制作的过程中，会过滤出豆渣，还有不少同学不太清楚其实豆渣也是可以吃的，而且很有营养，那么就跟着我一起来看看12.19答案吧！

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蚂蚁庄园自制豆浆答案

1、自制豆浆后过滤出豆渣来，正常情况下豆渣能吃，有营养价值，

2、豆渣的营养价值远远高于高浆本身的价值，它所含的膳食纤维、蛋白质和矿物质都相当高。

蚂蚁庄园自制豆浆原因

豆渣是生产豆奶或豆腐过程中的副产品。具有蛋白质,脂肪,钙,磷,铁等多种营养物质。中国是豆腐生产的发源地，具有悠久的豆腐生产历史，豆腐的生产、销售量都较大，相应的豆渣产量也很大。随着科学的发展，人类文化素质的提高，已从营养学的角度开始重新认识豆渣。经研究证明，大豆中有一部分营养成分残留在豆渣中，一般豆渣含水份85%，蛋白质3.0%，脂肪0.5%，碳水化合物（纤维素、多糖等）8.0%，此外，还含有钙、磷、铁等矿物质。

蚂蚁庄园自制豆浆豆渣介绍

有营养价值正常情况下，豆浆里面的豆渣是可以吃的，食用豆渣，能降低血液中胆固醇含量，减少糖尿病人对胰岛素的消耗；豆渣营养丰富，含有高膳食纤维、高蛋白质、高矿物质，可作为烹饪原料添加到各类主食里,豆腐渣中丰富的食物纤维，有预防肠癌及减肥的功效，因而豆腐渣被视为一种新的保健食品源。其中的豆类氨基酸和谷类氨基酸可以形成互补，有助于消化吸收。但糖尿病患者最好少吃哦。

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以上就是蚂蚁庄园自制豆浆答案了，各位在打完豆浆的时候，留下的豆渣千万不要扔掉哦，营养非常丰富！了解更多蚂蚁庄园内容关注仓鼠手游网。